Prodotti

Acqua di Mare purificata a uso alimentare. Ottimo per cotture di pasta, riso, cereali, ortaggi, verdure, carne e preparazione di impasti da forno.

Semilavorato di albicocca al 51%, liscia e facile da spalmare e perfetta per la siringatura o colatura. Adatta per farcire croissant o per la copertura di crostate. Resiste alla cottura e non bolle.

Confetture Extra 50% stabili alla cottura.

Crema di marroni 55% Ingredienti: Marroni (55%), zucchero, sciroppo di glucosio, vaniglia in bacche.

Farina di riso da spolvero, per facilitare le lavorazioni

Cioccolato al latte di avena. Vegano e senza glutine

Prodotto in polvere a base di lievito naturale di segale e frumento. Esalta le caratteristiche organolettiche del prodotto finito.

Miglioratore in polvere per panificazione, per le produzioni che usano la tecnologia del freddo.

Miscela di amidi selezionati per crema pasticcera a caldo, stabile alla cottura ed alla surgelazione.

Creme pronte all'uso. Stabili al forno e ideali per farciture e decorazioni. Gluten & Lactose Free

E' il mix per realizzare prodotti alla curcuma, con estruso di mais rosso e semi di lino.

Mix alla canapa e semi di papavero, per prodotti sia dolci che salati!