
Prodotti
Aquarius Acqua di Mare
Acqua di Mare purificata a uso alimentare. Ottimo per cotture di pasta, riso, cereali, ortaggi, verdure, carne e preparazione di impasti da forno.
Fruitful Jam Albicocca 51%
Semilavorato di albicocca al 51%, liscia e facile da spalmare e perfetta per la siringatura o colatura. Adatta per farcire croissant o per la copertura di crostate. Resiste alla cottura e non bolle.
Crema di marroni 55%
Crema di marroni 55% Ingredienti: Marroni (55%), zucchero, sciroppo di glucosio, vaniglia in bacche.
Arome
Prodotto in polvere a base di lievito naturale di segale e frumento. Esalta le caratteristiche organolettiche del prodotto finito.
Frost Surgelazione
Miglioratore in polvere per panificazione, per le produzioni che usano la tecnologia del freddo.
Amido Top
Miscela di amidi selezionati per crema pasticcera a caldo, stabile alla cottura ed alla surgelazione.
Creme Presta
Creme pronte all'uso. Stabili al forno e ideali per farciture e decorazioni. Gluten & Lactose Free
CurQuma
E' il mix per realizzare prodotti alla curcuma, con estruso di mais rosso e semi di lino.