Impastare tutti gli ingredienti in planetaria con spatola per 5 minuti in 1^ velocità. Deporre 250 g di impasto negli stampi, precedentemente trattati con Carlex Spray.
Colare internamente la variegatura, ottenuta miscelando in planetaria 150 g di impasto Amorpolenta con la Pasta nocciola. 
Cuocere a 180 C per 40 minuti circa, in funzione della quantità di impasto presente nello stampo. Lasciar raffreddare. In una ciotola sciogliere insieme il burro di cacao e il cioccolato al latte, una volta sciolti aggiungere la pasta di nocciola e la granella. Colare sopra il cake fino ad avere una copertura omogenea.
Non tenere in un ambiente troppo caldo.

keep exploring.