Sfoglia e Lievitati
Sfoglia e Lievitati
Gran Sfogliato
Mix per sfoglie dolci e salate, senza Glutine, amido di frumento deglutinato e lattosio.
Viennoiserie
Mix per croissant, senza glutine, amido di frumento deglutinato e lattosio.
Sfoglia
Mix neutro per realizzare ottimi sfogliati sia dolci che salati.
Croissant
Mix specifico per croissant dolci, con una buona facilità di lavorazione.
Lievitati LF
Mix per realizzare ottimi Panettoni, Colombe e altri lievitati.
Cometa
Senza amido di frumento deglutinato e senza lattosio. Il mix è senza zucchero, ideale per realizzare prodotti finiti sia dolci che salati.