Senza glutine

Senza glutine

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Farina di grano saraceno

Alto contenuto di proteine e fibre, dal sapore rustico.

Freedom

Mix unico e universale. Non contiene glutine, lattosio, mais, amido di frumento deglutinato, zucchero

Farina di Riso

Farina di riso da spolvero, per facilitare le lavorazioni

 Aquarius Gluten Free

Combina i mix senza glutine con l'acqua di mare.

 Cometa

Senza amido di frumento deglutinato e senza lattosio. Il mix è senza zucchero, ideale per realizzare prodotti finiti sia dolci che salati.

Delicake

Mix completo al 100% per dolci senza glutine e senza lattosio.

Multi Dark

Il pane rustico ai 5 cereali, senza amido di frumento, senza glutine e senza lattosio.

Viennoiserie

Mix per croissant, senza glutine, amido di frumento deglutinato e lattosio.

Gran Sfogliato

Mix per sfoglie dolci e salate, senza Glutine, amido di frumento deglutinato e lattosio.

Jolly

Mix universale con malto di mais. Base neutra per dolci e salati.

Lievitati LF

Mix per realizzare ottimi Panettoni, Colombe e altri lievitati.

Croissant

Mix specifico per croissant dolci, con una buona facilità di lavorazione.

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