Miglioratori, coadiuvanti e paste acide Miglioratori, coadiuvanti e paste acide

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Confezione

Prodotto Peso / Volume
Sacco 15 kg

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Coadiuvante in polvere per panificazione, permette di ottenere, senza l'impiego di emulsionanti, le più elevate prestazioni in termini di volume e colorazione. Adatto per lavorazione diretta; 1% sul peso della farina.

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