Prokorn Frollini
Prokorn Frollini
Ricetta
| Peso/Volume | Unità | Prodotto |
|---|---|---|
| 500 | g | Prokorn |
| 500 | g | Farina OO |
| 400 | g | Burro o margarina |
| 500 | g | Zucchero a velo |
| 250 | g | Tuorlo |
Preparazione
Impastare tutti gli ingredienti in planetaria con foglia per 5 minuti in 1° velocit . Successivamentlasciar riposare l’impasto in frigorifero per 1 ora circa. Stendere l’impasto, raggiungendo lo spessore desiderato. Dare al biscotto la forma desiderata; cuocere a 180°C per 12/15 min.
keep exploring.
Prodotti
Prokorn
Mix per pane speciale con farina di frumento integrale, girasole, segale, lino, soia e mais. Con tecnologia BIT, che garantisce più sofficità e freschezza nel tempo.