Linea Pasticceria Cake
Amorpolenta Torta di mele

Ricetta

Gruppo Peso/Volume Unità Prodotto
1000 g Amorpolenta
500 g Burro o margarina a pomata
500 g Uova intere
Decorazione
q.b. Filetti di mela
q.b. Zucchero semolato
q.b. Cannella

Preparazione

    Impastare tutti gli ingredienti, in planetaria con spatola per 5 minuti in 1^ velocità. Colare l’impasto nello stampo, precedentemente unto con Carlex Spray, riempiendolo fino a 1/2. Decorare la superficie con Filetti di mela, cannella e zucchero semolato secondo il proprio gusto. 
    Cuocere a 160-170°C per 35/40 minuti circa.

    keep exploring.

Amorpolenta Torta di mele