Miscelare tutti gli ingredienti in planetaria con spatola per 5 minuti a bassa velocità.

Colare 100 g d’impasto in stampi tondi da 10 cm di diametro precedentemente unti con Carlex Spray.

Cuocere in forno a platea a 180°C o ventilato a 160°C per circa 20 minuti, gli ultimi 5 minuti aprire i tiraggi.

Una volta raffreddati è possibile decorare la superficie con spuntoni di panna montata.