Gustoso LF Vegan Crêpes
Gustoso LF Vegan Crêpes
Ricetta
| Gruppo | Peso/Volume | Unità | Prodotto |
|---|---|---|---|
| 500 | g | Latte di Soia non zuccherato | |
| 100 | g | Yougurt di Soia non zuccherato | |
| 200 | g | Gustoso LF | |
| 1 | g | Sale | |
| Farcitura | |||
| q.b. | Fruitful Filling o Jam | ||
| q.b. | Frutta Fresca | ||
| q.b. | Zucchero a Velo | ||
| Totale | 801 | g |
Preparazione
- Montare latte e yogurt in planetaria con frusta per 2 minuti ad alta velocità.
- Incorporare Gustoso LF e sale, precedentemente setacciati insieme, e mescolare a bassa velocità per qualche secondo.
- Ungere una padella antiaderente con Carlex Spray. Quando sarà ben calda, versare un mestolo di impasto e, tramite l’apposita spatola, distribuire uno strato sottile su tutta la superficie.
- Cuocere per circa 2 minuti per lato.
- Farcire con FruitfulFilling o Jam e decorare a piacimento con frutta ed eventualmente con zucchero a velo.
keep exploring.
Prodotti
Gustoso LF
Mix senza lattosio, con amido di frumento deglutinato.