Linea Pasticceria Tradizionale
Linea Pasticceria Tradizionale
Choco Torte
Mix completo al 100% per dolci al gusto di cioccolato.
Cocco
Mix completo al 100% per la produzione di dolcetti al Cocco.
Croccante
Mix completo al 100% per la produzione di paste fiorentine e croccantini.
Frolla
Mix completo al 100% per la produzione di pasta frolla e biscotti.
Margherita
Mix per la produzione del tradizionale pan di Spagna, Swiss Roll e torta Paradiso.
Top Bigné
Top Bigné preparato per pasta choux, eclair, profitterol e zeppole.
Florentine
Pronto all'uso, basta solo aggiungere la frutta secca desiderata
Polar
Preparato per semifreddi