
Casa Luker - Cioccolato Fino de Aroma
Casa Luker è un’ azienda familiare fondata nel 1906 capace di offrire una vasta gamma di coperture di cioccolato, massa e burro di cacao, cacao in polvere e fave di cacao di qualità Fino de Aroma e che rispetta i più elevati standard internazionali.
Massa di Cacao
Massa di cacao ottenuta da fave di cacao tostate a 130°C originarie dalla Colombia.
Burro di Cacao
Burro di Cacao non deodorizzato, ottenuto da fave di cacao Fino de Aroma Colombiano.
Atlantico Latte 33,5%
Coltivato sulla costiera colombiana, esprime la ricchezza dei suoi sapori tropicali
Nevado Bianco 34%
Cioccolato dal colore esotico e dallo squisito sapore di latte e cacao
Noche Latte 40%
Cioccolato dal colore scuro, equilibrio fra il gusto del latte e il cioccolato
Macondo fondente 60%
Cioccolato che seduce con il suo sapore esotico, dai toni leggermente acidi.
Tumaco Fondente 85%
Cioccolato dal delizioso equilibrio tra il sapore amaro, i toni dolci e le note distinte del cacao
Huila Fondente 70%
Coltivato nelle profonde vallate della regione, è un cioccolato dall'aroma dolce