Linea Pasticceria Tradizionale
American Brownie con noci

Ricetta

Peso/Volume Unità Prodotto
3000 g American Brownie
750 g Acqua
250 g Burro
1000 g Noci in pezzi

Preparazione

Impastare tutti gli ingredienti, tranne le noci, per 5 minuti a bassa velocità con foglia. Incorporare le noci e amalgamare.
Versare l’impasto in una teglia 40x60 con carta da forno sul fondo. Cuocere a 190 °C (170 °C in rotor) per 45 minuti con i tiraggi chiusi. Lasciar raffreddare e tagliare.

keep exploring.

American Brownie con noci

Prodotti

American Brownie

Il dolce tipico americano denso di cioccolato