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Amorpolenta - Aroma Burro

Kg Grams %
1000 g Amorpolenta
500 g Uova
500 g Margarina
6 g Aroma Liquido Burro

Mescolare tutti gli ingredienti con la spatola, in planetaria per 5 minuti in 1^ velocità.

Utilizzare un sacchetto e colare nei pirottini di carta tondi (tipo tartelette).

Cuocere in forno statico a 180°C per 12 minuti, ultimi 2 minuti tiraggio aperto.

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