Amore Arome

Prodotto in polvere a base di lievito naturale di segale e frumento. Può essere utilizzato in sostituzione di biga o in combinazione per regolarizzare l'acidità.
Amore Arome
Ingredients
Product Weight / Volume
Alba
Product Yes / No
False
Packaging
Product Weight / Volume
Sacco 20 Kg

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Esalta le caratteristiche organolettiche del prodotto finito.

2%  sul peso della farina

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