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I cioccolati

Arabesque Dark 70%

Arabesque Dark 70%

Cioccolato fondente extra, amaro. Ideale per praline, ripieni e ganache.

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Arabesque Dark 60%

Arabesque Dark 60%

Cioccolato fondente con un intenso sapore di cacao. Ideale per tutti i tipi di applicazioni.

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Arabesque Dark 47%

Arabesque Dark 47%

Cioccolato con un lieve sapore di cacao. Ideale per ganache e decorazioni.

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Arabesque Milk 34%

Arabesque Milk 34%

Cioccolato al latte con un equilibrato sapore di cacao e latte. Per tutti i tipi di applicazioni.

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Arabesque White 30%

Arabesque White 30%

Cioccolato bianco, con un intenso sapore di latte. Perfetto per modellaggio, ripieni e decorazioni.

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Cubetti di Cioccolato

Cubetti di Cioccolato

I cubetti di cioccolato contengono il 46% di cacao, hanno dimensione regolare che gli consente di distribuirsi in maniera uniforme all'interno dell'impasto e resistono alla cottura in forno.

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