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Le Nocciole

Nocciole Piemonte I.G.P. tostate

Nocciole Piemonte I.G.P. tostate

La particolare cura impiegata nella tostatura e nella cernita, permette di avere una nocciola dalla perfetta forma tonda, con massimo 5% di pellicine e dal colore beige uniforme. Il sapore è quello tipico della nocciola, unico e inconfondibile.

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Granella Di Nocciole Piemonte I.G.P.

Granella Di Nocciole Piemonte I.G.P.

Per ottenere una granella perfetta, sono molto importanti due aspetti: la tostatura dell nocciola e la calibratura della granella. Il colore beige e il sapore tipico della nocciola, rendono il nostro prodotto indispensabile nella pasticceria moderna.

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Farina di Nocciole Piemonte I.G.P. impalpabile

Farina di Nocciole Piemonte I.G.P. impalpabile

Per ottenere una granella perfetta, sono molto importanti due aspetti: la tostatura dell nocciola e la calibratura della granella. Il colore beige e il sapore tipico della nocciola, rendono il nostro prodotto indispensabile nella pasticceria moderna.

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